Banánový chlebík – bez lepku, bez mlieka

DSC_0354

Jednoduchý (doslova blbuvzdorný) receptík pre všetkých mlsných. Táto verzia je bezlepková a bezlaktózová, ale samozrejme môžete tieto suroviny nahradiť. Použiť tak môžete špaldovú múku, Heru alebo maslo. Záleží na vás a na tom, čo máte v chladničke. Chlebík sa dá jesť iba tak, ale naše deti ho milujú s maslom a domácim džemom.

Ingrediencie

175 g bezlepkovej múky Liana – Bakery mix

175 g zmäknutého rastlinného tuku vhodného na pečenie (napr. kokosový tuk)

1 ČL prášku do pečiva

1 ČL mletej škorice

175 g hnedého cukru

200 g jemných (drvených) ovsených vločiek

2 veľké alebo 3 menšie vajcia

3 olúpané a popučené banány (vhodné sú najmä prezreté)

Postup

Rúru predhrejeme na 170° C.

Všetky prísady dobre zmiešame a cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na srnčí chrbát alebo na chlebík.

Pečieme asi hodinu.

 

 

Autor classymomblog

Žena, ktorá si užíva život s rodinou.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google photo

Na komentovanie používate váš Google účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s

%d blogerom sa páči toto: